5 Chambres tout confort avec Salle de Bain et W.C. privatifs

Une Salle avec coin T.V./Magazines, Cheminée, Bar et Restauration.

Un coin Déjeuner avec Barbeque. Jeux d'enfants, Billard, Jeu de Boules

Une Terrasse ombragée avec une Vue splendide sur le couché de Soleil. Un coin Déjeuner avec Barbeque

L'animal creuse un trou dans la terre avec sa tête et pondra une centaine d'oufs blancs et sphériques. Suivant les conditions de température et d'humidité, ceux-ci seront éclos en quelques semaines.

Toujours très tributaires de l'humidité, vous ne les rencontrerez que dans des lieux plutôt calmes, ombragés et bien sûr humides, comme les vieux murs, les talus le long du chemin de fer, les chemins bordés de haies et d'orties etc.Pendant la mauvaise saison, l'escargot hiberne. Il s'enfonce dans le sol ou cherche un endroit abrité, secrète un opercule et s'endort paisiblement jusqu'au printemps. Si les conditions d'humidité sont insuffisantes en été (sécheresse), il cesse également toute activité en s'enfermant dans sa coquille. Evoquer l'escargot c'est mettre en valeur un produit du terroir, apprécié particulièrement dans le monde entier. Notre société a été fondée en 1992, afin de promouvoir et commercialiser l'HélixBernn (escargot de Bernon) et de redonner à ce produit toutes ses lettres de noblesse. Notre ambition, par l'intermédiaire de ce site, est de vous informer sur notre métier et notre savoir faire, mais surtout de vous donner la possibilité d'apprécier les saveurs de cet escargot que certains caractérisent comme le meilleur du monde.

e Picodon puise son goût si délicatement parfumé dans le climat aride et chaud de son pays. Car c'est sous le ciel méditerranéen et dans la rigueur des paysages escarpés que les chèvres donnent le meilleur d'elles-mêmes et de leur lait... pour le meilleur du Picodon.

L'aire géographique du Picodon A.O.C. est composée des départements de l'Ardèche et de la Drôme ainsi que le canton de Barjac pour le Gard et l'enclave de Valréas pour le Vaucluse . Le mot Picodon est réservé à cette zone et à l'A.O.C. depuis le décret du 25 août 2000.

La saveur caractéristique du Picodon provient exclusivement du lait de chèvre entier. Autrefois, ces chèvres produisaient peu de lait en hiver. Alors les fermiers ont eu l'idée de le conserver sous la forme d'un fromage: Le Picodon. Pour lui apporter son goût unique, les chèvres se nourrissent essentiellement de fourrage ou de céréales produits sur place. Dès que le temps le permet, elles sortent pour pâturer pleinement au soleil.
Symbole de toute une culture le Picodon est aujourd'hui le produit de la Drôme et de l'Ardèche par excellence.

CLAIRETTE DE DIE "TRADITION"

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Fondue Savoyarde au Trois Fromages et Fondue Provençale

Rien de tel que de se retrouver autour d'une table, de piquer un morceau de pain avec une longue fourchette et de le tremper dans le fromage onctueux qui demeure bien au chaud dans le caquelon de fondue placé au centre de la table et accessible à tous les invités.

Il existe plein de traditions pour rendre les réunions plus sympathiques comme l'obligation d'embrasser les personnes de l'autre sexe si on a, par mégarde ou vouloir, fait tomber son morceau de pain dans le caquelon.

La Brasserie du val de drôme vous propose ses bières artisanales non filtrées et non pasteurisées, brassées à l'eau de la Forêt de Saoû Ce sont des bières sur lie dont le goût reste en évolution.
Un dépôt naturel de levure en fond de bouteille est gage de qualité.
Pour lui garder clarté et finesse, conservez la debout et au frais